Рецепты, мужики!

Гурман, однако ^friends^

 

Надоже было прочитать эту тему с утра... теперь есть хочется!

Мой рецептик "Пофиг куринный грипп".
Куриная сочная филейка - 15 мин.
Берем обычное куриное филе. Если целое - одно, половинками - два.
Не отбиваем, а тыкаем ножечком с двух сторон перпендикулярно друг другу.
Солим+специи.
На разогретую сковородку кидаем эти два кусочка и обжариваем на довольно сильном огне 5-7 мин.
Треть стакана не крепленного вина, выливаем на сковородку и сразу закрываем крышкой (иногда может пыхнуть, если вино домашнее).
Через минуту снимаем и выкладываем на тарелку, поливая остатками вина.
(кто любит курицу с сыром, то перед поливанием вином ложим на филейку пластинку сыра)
Гарнир на выбор. Неплохо подходит картошка "По селянськи"

Кормим подружку Сочной курочкой с вином.
:fr:
....
^kez^

 

Ага, на последнюю рыбалку купил таких грудок 2 кг, замариновал, на другой день решили пожарить на решетке на углях, ан нет их уже. Пришлось списать на собак местных, видать ночью утащили. Ладно хоть свиной шашлык не утащили - в ведерке был.

 

Стас, все вопросы, :bf: связанные с пропажей куринных грудок к ентому товорисчу.
Такому искустному вору можно лишь позавидовать. %)
И, не горюй.Не у тебя одного это чудо ворует.

 

Такая мысль мне то ж приходила. Видел такого зверька на Днепре. Бежал вдоль берега, потом прыгнул в воду, поймал рыбу и назад. Это норка или ласка? Кого я видел был потемнее и похудее, а твой точно курей обожрался

Ты сомов уже подкормил?

 

Это <b>ВЫДРА.</b> не путать с колонком и ондатрой.
Эта тварь очень хитрая, любит курей, уток, гусей и рыбу.
Причем воровать с подворья, и у рыбаков, туристов.
Она одинаково может жить как в воде, так и на суше.
А сомы....сомы подождут.ноу тайм.

 

Это <b>ТЫдра</b>! Нефик таких тварюк на ВЫ называть! %)

Окорочёк + соль + огонь - остальное что угодно! По-любому вкусно будет. :bf:

Особенно если огонь не голубой, а костровой... ^good^ С дымочком и с :az: :fr:

 

Берег Онежского озера....
Солнце садится....
Стейк из свежепойманного лосося....на углях....
Из гарнира....... да кому он нафик нужен гарнир.....если после только одного стейка, вкушать организьм может только вотку..

зы. А по утру холодный стейк не менее вкусен...

 

Да... лосось это суперрр!!!

 

То-то я смотрю у меня раз пара лещей из кулька пропала, а рядом этот тушканчик отирался....я на мужиков соседских подумал. :ac:

 

В рецепте №1 не могу угадать что ето в кострюли( и слово "рулька"не нашла в словаре).
Ужасно!!!Разве ето пища?Дима, тъй ето съел!!!
А апельсинъй с мясом!!! О небеса!
Изпортили апельсинъй :ac:

 

Делают же утку с апельсиновым соком....правда я раз делал и не понравилось. Лучше утку отдельно, а потом соком запить.

 

:bf: <b>рулька</b>-это свинная ножка.
А вам бы, мужики тока поржать, ой- покушать, извиняюсь, ни так мальца выразился. :ah:

 

Ето тоже мужская рецепта - кусочки мяса ,овощи всякие с оливковое масло все тушеное .Нравится ?:ab:

 

Нравится. :bp:
А в рюмочке в левом нижнем углу что налито?

 

:az: Ето не рюмочка а стакан - вино можно налить, а если хочеш можно и пиво

 

Дима, :ab: легко можно приготовить, но ингредиентъй наши у вас нет такие - а ингредиентъй важнъй :bf: